جولة تفتيشية لمركز الرقابة على أسواق غدامس

جولة تفتيشية لمركز الرقابة

قام مفتشي قسم الرقابة الداخلية مكتب غدامس رفقة عناصر وحدة الدوريات والتحري بمركز جهاز الحرس البلدي غدامس بـ جولة تفتيشية توعوية إستهدفت عدد من محال بيع المواد الغذائية داخل مدينة غدامس وذلك للتأكد من مدي إلتزامهم بالإشتراطات الصحية الواجب توافرها في محلات الأغذية ومن خلال هذه الجولة لوحظ الآتي : –

النظافة العامة بالمحال جيدة و الإضاءة والتهوية والتكييف جيدة و ثلاجات التبريد والتجميد بحالة جيدة .

طريقة التخلص من المخلفات جيدة .

العاملين غير ملتزمين بلبس الزي الخاص .

وجود ملونات غذائية تحتوي علي ألوان محظورة E122 .

عدم فصل الأغذية عن مواد التنظيف .

وجود الزبادي خارج الثلاجة .

وجود بعض الأغذية علي أرضية المحل .

–  الإجراءات التي تم اتخاذها : –

تم إعطاء بعض النصائح والتوجيهات من قبل المفتشبن بضرورة فصل الأغذية عن مواد التنظيف ووضع عوازل بلاستيكية علي أرضية المحل وتم اتخاذ الأجراءات الضبظية من قبل أعضاء جهاز الحرس البلدي من حيث الإختصاص.

جولة تفتيشية لمركز الرقابة على أسواق غدامس