
الرقابة على الأغذية
المفتشون، سجلوا خلال جولتهم عددا من الملاحظات حول المطعم تمثلت في الخلط بين لحوم الحمراء والبيضاء والبطاطا في الثلاجات إلى جانب ان زيت الطهي لم يتم تغييره اضافة إلى وجود علب فاصوليا وحمص وماء زهر منتهية الصلاحية.
ولاحظ المفتشون ان المخزن يحتاج إلى ترتيب وعدم وجود شهائد صحية لبعض العاملين..
من ناحية اخرى وجد المفتشون ان النظافة العامة جيدة نسبيا وبحاجة لمزيد من الاهتمام والإضاءه التهوية والارضيات بالمكان كانت جيدة .