بوخريص: لا شيء يستخدم لصناعة الخبز مدعوم سوى الوقود

أكد رئيس نقابة الخبازين ليبيا بوخريص محمد أنه لا يوجد شيء يستخدم في صناعة وإعداد الخبز مدعوم إلا الوقود، مشددا على أنه لا يمكن تقدير سعر الدقيق قبل تحديد سعر رغيف الخبز.

وأضاف في تصريحات صحفية أن الأسعار ارتفعت وتسعيرة الخبز حُددت في 2020 عندما كان سعر الدقيق 140 دينار للقنطار والمواد الداخلة في التصنيع أقل سعر من الوقت الحالي، بينما يصل سعر الدقيق الآن إلى أكثر من 200 دينار في بعض المناطق.

وأشار إلى أن المخابز في الخمس وترهونة وزليتن يعترضون على هذه التسعيرة نتيجة لعدم قدرة المخابز على العمل بهذا القرار لأن المواد الداخلة في صناعة الخبز مرتفعة .

وتابع أنه “بناء على الشكاوى التي حصلت في الخمس وزليتن وترهونة والفضل يرجع لرئيس النيابة في تلك المناطق الذي حل الإشكالية وأصبحت الناس تشتغل الـ 3 بدينار كالمعتاد لأنه لا يستطيع الخباز بأي حال من الأحوال أن يزن 100 غرام ويبيعها بربع دينار في ظل الأسعار حالياً” .