حملات تفتيشية بالعديد من المدن منها طرابلس وغدامس وأوباري تسفر عن إغلاق مخابز ومنشآت مخالفة
أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، قيامه بشن العديد من الحملات الرقابية والتفتيشية، في أكثر من مدينة ليبية خلال الساعات الماضية، منها طرابلس وغدامس وأوباري وذلك قبل أيام من حلول عيد الفطر المبارك.
وفي طرابلس، قام رئيس ومفتشي وحدة الرقابة سوق الجمعة بجولة تفتيشية، استهدفت مطعم جومان، بسوق الجمعة و الذي من خلاله سجل الآتي :-
لحوم فاسدة
الاواني مستهلكة وزيت القلي مستهلك
النظافة العامة سيئة جدا
بقايا أكل باقية من مدة
لا يوجد شهايد صحية للعاملين
المطبخ لا يطابق المواصفات المطلوب
وبشكل عام المطعم لا يتبع الاشتراطات الصحية في اعداد الطعام.
في السياق ذاته، وفي أوباري، واستمرارًا للحملة الوطنية لحماية المستهلك لمكتب الرقابة على الأغذية والأدوية اوباري، قام المكتب رفقة جهاز الحرس البلدي والأمن الداخلي، بالتفتيش على المحلات التجارية والمخابز بالبلدية، وتم مصادرة مواد غذائية منتهية الصلاحية، واقفال عدد من المخابز وانذار البعض منها وطلب استدعاء لمقر الحرس البلدي وتوجيه الملاحظات والارشادات للعاملين بتلك الأماكن.
وفي غدامس، قام مفتشي قسم الرقابة الداخلية، بجولة تفتيشية واسعة داخل مدينة سيناون، إستهدفت المخابز ومحلات بيع اللحوم والمواد الغذائية الواقعة داخل نطاق بلدية سيناون ومن خلال هذه الجولة لوحظ الآتي : –
– النظافة العامة داخل المخبز سيئة .
– الإضاءة والتهوية داخل المخبز رديئة .
– عدم إستعمال الغربال الكهربائي .
– غرفة التخمير غير مطابقة وتحتاج إلي صيانة .
– الطواجين متهالكة وغير صالحة للإستعمال .
– الأرضيات والجذران غير مطابقة( وجود فطريات )
– الآلات المستعملة في صناعة الخبز غير نظيفة .
** قصاب منصور .
– النظافة العامة سيئة .
– وجود لحوم وأسماك فاسدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي .
– آلة فرم اللحم سيئة وبها بقايا لحوم متعفنة .
وعليه تم قفل مخبز ومحل بيع اللحوم وإستدعاء المخالفين من قبل جهاز الحرس البلدي سيناون.
